September 9 2020

Enrico patirtis Lietuvoje!!!

′′ Cepelinai ′′ jau tapo mano mėgstamiausiu patiekalu.

Tai dideli tarkuotų bulvių gnocchi formos dirižabliai, įdaryti mėsa, šviežiu sūriu ar grybais. Tai tik vienas iš tipiškų lietuviškų patiekalų.

Dydis, kurį turi (gali svyruoti nuo 10 iki 20 cm pagal plotą, kuriame jie gaminami) ir forma, prisimenant dirižablį, verčia šį koldūną imti ′′ Cepelin ′′ (taigi pavadinimas ′′ cepelinas ′′ ir daugiskai ′′ cepelinai ′′) padaryk tai labai konkrečiai.

Įdaras gali būti 3 tipų:

☑ Su malta mėsa (kuri gali būti kiauliena, jautiena, taip pat vištienos kepenėlės);
☑ Su rikota;
☑ Su daržovėmis ypač grybais.

Juos lydintis padažas dažniausiai gaminamas su skoniu rūgštiniu kremu ir traškia šonine su troškintais svogūnais.

September 7 2020

Savanorio patirtis Rietave

Rugsėjo 2020

Jau praėjo savaitė nuo tada, kai nusileidau pirmą kartą Lietuvoje.

Karantinas Rietave, tai miestas Lietuvoje, esantis Telšių apskrityje. Čia gyvena apie 3000 žmonių.

Štai toks vaizdas iš mano mažo buto 

Super rami vieta!

Kitą pirmadienį pradedame naują ′′Europos solidarumo korpuso′′ savanorių patirtį Skuode.

September 2 2020

Savanorio iš Italijos Enriko istorijos apie savanorystę

Savanoris iš Italijos Enrico į Skuodo rajono savivaldybės R. Granausko viešąją biblioteką atvyko savanoriauti pagal Europos solidarumo korpuso savanoriškos veiklos projektą „Do for a Cause, Not for Applause“. Savanoris apie savo patirtį Lietuvoje dalinasi Facebook paskyroje „Lithuania in a new way – Un triestino in Lituania„. Daugiau apie Enrico patirtį galite rasti apačioje:

„Vilniuje nusileidau 31 rugpjūčio 2020 lietingą dieną.

Trumpo viešnagės Lietuvos sostinėje metu aplankiau Mažąją Užupio Respubliką.

Tai kaimynystė Vilniuje, Lietuvos sostinėje, daugiausia įsikūrusi Vilniaus senamiestyje, UNESCO pasaulio paveldo objekte.

Užupis reiškia ′′ anapus upės ′′ arba ′′ kitą upės pusę „. Pavadinimas Vilnius kilęs iš Vilniaus.

Rajonas jau kurį laiką populiarus su menininkais ir buvo lyginamas su Monmartru Paryžiuje ir su Freetown Christiania Kopenhagoje dėl savo bohemiškos ir laissez-faire atmosferos.

1 m. balandžio 1998 d. rajonas save paskelbė nepriklausoma respublika.

Iki pasimatymo kitame įraše “ – Enrico.